樽生ワイン樽生スパークリングワインについて - 橋本イタリアン「奥の掌」【公式】

樽生ワインについて

イタリアはヴェネチアの北東30kトレヴィソにある

「モンテルヴィーニ社」の

生ワイン&生スパークリングワインを樽ごと仕入れています。

1980年代後半に生まれたモンテルヴィーニ社の

「生ワイン」は現在、イタリア全土で年間70万バレル飲まれ

「カジュアルに新鮮なワインを楽しみたい」そんなニーズに応え

イタリアの人々に愛されている生ワインです。

生ワイン赤

深いルビー色と豊かな熟成香が楽しめます。

当然、加熱処理はしていませんので

フレッシュさが違います。

生ワイン白

柔らかな味わいで

少しタンニンを感じます。

柑橘系のさわやかな味わいを楽しめます。

生スパークリングワイン

きめ細やかな泡立ちで

弱発砲で飲みやすく

食前や食中にお楽しみ頂けます。

樽詰めされた生ワインは、一切の空気、光から遮断され

出来立て新鮮な本格ワインを堪能できます。

是非１度は本場の味をお楽しみ下さい